簡単!餡かけ焼きそば

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

中華屋さん風に、ちょっとリッチな簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
具沢山の焼きそばを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. やきそば 1袋
  2. 豚肉 70g
  3. 乾燥キクラゲ 少々
  4. 白菜 大1枚
  5. 海鮮ミックス(アサリ牡蠣エビ) 適量
  6. にんじん 3センチ
  7. 玉ねぎ 少々
  8. ごま 少々
  9. 片栗粉と水(とろみちゃん) 適量
  10. ごま 少々
  11. 大さじ1
  12. 鶏がらスープの素 小さじ1
  13. オイスターソース 大さじ1
  14. 醤油 小さじ1
  15. 砂糖 小さじ2
  16. 茹でウズラ 適量

作り方

  1. 1

    乾燥キクラゲをお湯で戻し細切り。
    冷凍海鮮を常温にしておく。
    肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。
    にんじん、玉ねぎは細切り。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ焼きそば麺を炒め、皿に入れる。

  4. 4

    そのフライパンに茹でウズラ以外を入れ炒める。
    調味料を入れて炒める。
    ウズラを入れる。

  5. 5

    水とき片栗粉か、とろみちゃんなどで、とろみをつける。

  6. 6

    焼きそばに乗せる。

コツ・ポイント

冷凍シーフードミックスが有れば簡単。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
に公開
私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
もっと読む

似たレシピ