作り方
- 1
乾燥キクラゲをお湯で戻し細切り。
冷凍海鮮を常温にしておく。
肉を食べやすい大きさに切る。 - 2
野菜を食べやすい大きさに切る。
にんじん、玉ねぎは細切り。 - 3
フライパンにごま油を入れ焼きそば麺を炒め、皿に入れる。
- 4
そのフライパンに茹でウズラ以外を入れ炒める。
調味料を入れて炒める。
ウズラを入れる。 - 5
水とき片栗粉か、とろみちゃんなどで、とろみをつける。
- 6
焼きそばに乗せる。
コツ・ポイント
冷凍シーフードミックスが有れば簡単。
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