きくらげの冷凍
acacia_hg @cook_40301636
戻すのに時間がかかるきくらげを
冷凍してさっと使えるように！
このレシピの生い立ち
きくらげを戻すのが面倒で、買っても、なかなか使えなかったので、冷凍してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きくらげを水でもどして、カットする。
- 2
保存袋に入れ冷凍する。
コツ・ポイント
特にありません。
似たレシピ
キクラゲの糠漬け
乾燥キクラゲをぬか漬けにしました
木耳の天ぷら
きくらげ１枚を天ぷらにしました。きくらげサイコー(* ˘ ³˘)♡*
鶏肉とキクラゲ、胡瓜の炒め物
鶏肉ときくらげ、胡瓜をさっと塩味で炒めました。
キクラゲのおひたし
キクラゲをたくさん美味しくいただけるレシピです。小籠包のような味でとてもヘルシーです。
ロマネスコ と木耳のシチュー
木耳と冷凍保存の野菜をランダムに放り込んだシチュー
あっという間！きくらげ卵炒め
【サッと出来てあっという間！】きくらげ卵炒め
ニラとキクラゲの玉子炒め
ニラとキクラゲと玉子を中華の味付けでさっと炒めました。
キクラゲ・もやしのスープ。
キクラゲの旬は夏場から初秋。乾燥キクラゲは水に戻さずに使えるのでも便利。骨粗しょう症予防、老化防止に良いと。
キクラゲの煮物
こりこりした歯応えのキクラゲを煮付けました。常備菜に又、小分けして冷凍して夏場のお弁当のおかずに重宝します。
木耳のキンピラ
木耳の利用法を考えた時に、炒め物で使えるんだから、これも行けると、試しに作ってみたら大成功＾＾評判も凄く良いです。
リカちゃん♡きくらげのたらこ和えꕤ*｡ﾟ
生きくらげをサッと茹で、たらこで和えました！たらこは塩気の強い物を。きくらげが緩和し素材そのものの味付け♪
大好き木耳❤
まったくレシピではありません……でも、みなさんにも生の木耳を食べてほしくて掲載しました。
☆おでんにキクラゲ！
おでんにキクラゲを入れてみて下さい！キクラゲは、カルシウム、ビタミンD豊富。簡単に戻せ、味が染みるし、低カロリーです！
レモンの冷凍保存
レモンの冷凍保存方法です！使い切れないレモンをカット、冷凍して、使いたい時に、ささっと使えるようにしました。
やみつきキクラゲ
キクラゲの簡単レシピ(^ ^)
さといもの冷凍保存
レシピ投稿祭使いたい時にさっとすぐに使えるように冷凍保存してます。
台湾料理～マコモダケと木耳の炒め物
マコモダケはたけのこより優しい食感があり、、ほのかな甘味、上品ような香りがある。木耳とさっと炒めると一層美味しくなる。
万能キクラゲ 作り置き 常備菜
ググってもなかなかない、キクラゲ の常備菜。毎日のお弁当にも使えるものを作りました
おっさんの乾燥キクラゲ戻し
料理の途中に入れようかと思ってキクラゲ戻ししてみました
キクラゲとチンゲンと卵の炒め物
キクラゲをメインにして作ってみました。
takupaku 
超簡単！キクラゲの佃煮風
ダイエット食材のキクラゲ！そのキクラゲを使った超簡単佃煮風です。ご飯のお供に、お弁当に重宝します。
きくらげの白和え
きくらげをくるみで和えた、食感がよく食べやすい「きくらげの白和え」のご紹介です。子どもたちにも食べてもらいたい一品です。
空芯菜と炒り卵のオイスター炒め
空芯菜を炒り卵とキクラゲをオイスターソースでさっと炒めた一品。冷凍保存可能。
週末の炊出し 
天然 きくらげ
天然のきくらげが手に入ったので
きくらげ肉巻き
食卓の味方の肉巻きを、きくらげで手軽に食べやすくアレンジしました。
キクラゲのぬか漬け
キクラゲのぬか漬けです。ぬか床の水分調節にも使えて便利です＾＾ 少し厚みのあるワカメのようなやわらかい食感になります。
卵とトマトとキクラゲの中華炒め
サッと炒めたトマトとキクラゲが、たっぷりの半熟卵と絡んで美味しいですよ（＾∇＾）
いつきのママン 
キクラゲの卵焼きを入れて作りました
戻したキクラゲを冷凍していたので卵焼きに、後はみょうがの酢の物、長芋の煮物を入れしました。
クックGN272G☆ 
ポテトサラダ塩きくらげ和え
血液ドロドロや、古くなった血管の若返りに期待できる黒きくらげ。乾燥きくらげを水で戻す手間なしですぐに使える塩きくらげ！
クックY17585☆ 
キクラゲ料理
キクラゲ美味しい
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21970080
