とうもろこしともずくと小エビのお焼き

Ulyana
Ulyana @cook_40132190

とうもろこしの粒がプチプチしておいしいです。ビールのおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
とうもろこしカッターを買ったので使いたくなって。

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材料

2人分
  1. とうもろこし 1本
  2. もずく(生) 100g
  3. 小エビ ひとつかみ
  4. 2個
  5. 小麦粉 100g
  6. 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしは生のまま実をはずす。

  2. 2

    とうもろこし、もずく、小エビ、卵をよく混ぜ、小麦粉を振り入れて混ぜる。お好みで塩を加える。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油を敷いて、たねを一口大に落とす。両面をこんがり焼く。

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レシピ作者

Ulyana
Ulyana @cook_40132190
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コナモン大好きです♪
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