ゴーヤとらっきょうの簡単サラダ

マダムミキ @cook_40360662
ゴーヤさえあれば、冷蔵庫にある物で作れます。
このレシピの生い立ち
近くの農家の方に頂いたので、生で食べられるサラダにしてみました。
作り方
- 1
ゴーヤを縦に割り、中からわたと種をのぞき、薄くスライスし、塩を振っておく。30分程で洗いながす。
- 2
ゴーヤをよく絞ってらっきょうを半分にし、千切りにする。
- 3
1のゴーヤとらっきょうとシーチキンを入れキューピーの胡麻ドレッシングであえる。
コツ・ポイント
とにかく簡単にゴーヤがたべられます。
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