【簡単作り置き】小松菜としらすのふりかけ

天現寺レシピ
天現寺レシピ @cook_40301806

小松菜としらすで作るしっとりふりかけ。おつまみにも。
このレシピの生い立ち
しらすが余ったので。

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材料

  1. 小松菜 2束
  2. ごま油 少々
  3. しらす 適量
  4. 白胡麻 小さじ1
  5. 削り節 1袋
  6. めんつゆ ※薄め 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜を5ミリ程度に切る

  2. 2

    ごま油をひき小松菜を軽く炒める

  3. 3

    しらすとめんつゆを入れ更に炒める
    ※弱火〜中火

  4. 4

    白胡麻と削り節を入れ弱火で混ぜ合わせる

  5. 5

    全体がしんなりしたら出来上がりです

コツ・ポイント

◎そのままおつまみにしても美味です
◎白胡麻や削り節はあれば入れてください

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天現寺レシピ
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に公開
二児の母です。子どもがお昼寝してる間に作り置きをしたいので、短時間でできるレシピを記録していこうと思います。
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