ピーマンと豚肉の甘辛炒め

えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230

ニンニクでご飯がススム味付けです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚肉とピーマンがあったので。ニンニクを入れれば間違いないです。笑

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 小さじ2
  3. 醤油 小さじ2
  4. 片栗粉 適量
  5. ピーマン 3個
  6. 大さじ2
  7. ★オイスターソース 小さじ1
  8. ★醤油 小さじ2
  9. ★砂糖 小さじ2
  10. ★酒 小さじ2
  11. ★ニンニク お好み
  12. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に酒・醤油・片栗粉で下味を付けておく。

  2. 2

    ピーマンは細切りに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、1の豚肉を炒める。

  4. 4

    ピーマンを加えて炒める。

  5. 5

    どちらにも火が通ったら、混ぜ合わせた★で味付けをする。

    白ごまを振る。

    完成!!(*^^*)

コツ・ポイント

特にないです。炒めて、味を付けるだけ!

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レシピ作者

えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230
に公開
4人の子供の母親してます!食べるのが好きなので料理も好きです★パン作り、お菓子作りが好きです(*^^*)なるべく、子供たちには安全なものをとは思いますが、ズボラなので手抜き料理が多いです。よろしくです\(^^)/
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