リカちゃん♡えのきと卵の中華スープꕤ*。

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

えのきと卵(ネギ)で中華スープ

秒殺で出来るよーᐠ( ᐝ )ᐟ
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材料

  1. えのき 1袋
  2. 1つ
  3. 中華だしチューブ 3cm
  4. 1.5カップ
  5. 少々
  6. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    えのきを

  2. 2

    切り

  3. 3

    中華だし

  4. 4

    今回はチューブを使いました!
    なべに水を入れ火をかける
    出汁をチューブから絞り

  5. 5

  6. 6

    えのきを投入

  7. 7

    塩コショウを

  8. 8

    ふりふり~

  9. 9

    卵を

  10. 10

    割り溶き

  11. 11

    沸いた鍋に

  12. 12

    回し入れ

  13. 13

    ふわっとしたら混ぜ

  14. 14

    ネギを入れる

  15. 15

    器に

  16. 16

    よそって

  17. 17

    はい、召し上がり♪

コツ・ポイント

ちゃちゃっと出来るスープ!
具材はえのき以外でも◎
なんでも合うので冷蔵庫整理で役立つ~(ꙭ)꙳

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
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https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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