黒酢と生姜♡冷やし中華

書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572

猛暑には
アミノ酸タップリの黒酢で疲労回復! 
クーラーによる冷えは生姜で解消! 
キュウリで体の熱をとりましょう!
このレシピの生い立ち
私は黒酢や生姜が大好きなので、インスタント冷やし中華のタレはカスタマイズします。
◼ガラスの容器に作っておくと、ずっと継ぎ足しで使えます!
◼豆腐サラダなどにも使えます!

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材料

1人分
  1. インスタント冷やし中華(醤油タレ付き) 1人分
  2. タレ
  3. インスタント付属のタレ
  4. 黒酢(濃いめのもの) 35g
  5. レモン汁(ポッカレモン) 15g
  6. 刻み新生姜 30g
  7. キュウリ 1本
  8. かにかまぼこ 80g

作り方

  1. 1

    キュウリを5cmの輪切りにして、細く拍子切りにする。

  2. 2

    不足のタレを容器に出し、
    (1)黒酢
    (2)レモン汁(3)細かくみじん切りにした生姜を混ぜる。

  3. 3

    冷やし中華をゆで、霊枢で洗いお皿に盛る。

  4. 4

    キュウリとかにかまぼこを乗せ、タレをかけて完成。

コツ・ポイント

◼インスタント冷やし中華の付属タレを使い、【プラス】黒酢、レモン汁・生姜でカスタマイズ。
黒酢、レモン汁、生姜のの分量はお好みで。

◼ミニトマト、レタス、焼豚にも合います!

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レシピ作者

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に公開
こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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