副菜に。ざく切りキャベツの和風とろろ焼き

cookjay @cook_40037567
長芋もキャベツも油との相性がよく、香りも抜群。醤油やマヨネーズで変化させても◎
このレシピの生い立ち
あまりもので副菜。かなり手軽にできる。
作り方
- 1
ざく切りしたキャベツととろろ、卵、刻みたくあんと出汁を混ぜる。
- 2
フライパンで焼くこと5分。
- 3
ひっくり返して完成。
コツ・ポイント
片面をよく焼けば、反面は生っぽくても食べられる。
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