3種の野菜と塩昆布の浅漬け

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

野菜と塩昆布を使った簡単な浅漬けです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜で一品作ろうと思い、作ってみました

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材料

2人分
  1. キュウリ 1/2本
  2. キャベツ 2枚
  3. 人参 1/3本
  4. 塩昆布 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    キュウリは斜め薄切りに、キャベツは食べやすい大きさに、人参は細く千切りにする

  2. 2

    全ての材料を混ぜ合わせ、軽くもみこんでから、ラップをして、少し置いておく

コツ・ポイント

切ってもみこむだけです。アクセントに唐辛子を加えてみました

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レシピ作者

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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