冷やしても美味しい♬冬瓜の煮物
occo※ @cook_40296333
おばあちゃんが冬瓜を送ってくれたので。この夏3回目にして納得の味に出来ました♬。お汁もごくごく飲めちゃいますよー。
このレシピの生い立ち
記録用
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- 1
冬瓜を皮を厚く剥き、一口大に切る。
- 2
鶏肉の脂をなるべく取り除き、食べやすい大きさに切る。
- 3
油揚げを短冊切りにして油抜きをする。
- 4
圧力鍋に材料を全部入れて圧力弱で、4分間加圧する。
- 5
ピンが下がるまで待って、さらに盛り付け小口ネギを散らしたら完成♬
- 6
油揚げや豚肉でも大丈夫です。
-
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