ほっくり、ほっこり 豆のちょいと甘煮
たてえり。 @cook_40252823
甘さ控えめのレシピです。
甘いのが好きな方は砂糖を増やして作ってください。
このレシピの生い立ち
素朴な自然な甘みのお豆が食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
白花豆を水に浸す(8時間以上〜)
-
- 2
鍋に①と水をいれ火にかける。
沸騰したらすぐに湯をきる♪ -
- 3
もう一度！
鍋に水をいれ火にかけ沸騰させる。
5分たったら茹でこぼす♪ -
- 4
鍋にかぶるくらいの水をいれ火にかける。弱火でコトコト60分♪
-
- 5
豆がやわらなくなったら、砂糖20gいれて溶かす♪
- 6
砂糖が溶けたら、火をとめて蓋をして、一旦冷ます♪
- 7
冷めたら再度火にかけ、蓋をせず沸騰させる♪
- 8
砂糖20gと塩ひとつまみいれる。
水分なくなるまで煮詰める♪ -
- 9
できあがり＾＾
-
コツ・ポイント
工程が多くて長いですよね＾＾；
でもゆっくり優しく作ってあげることで、豆本来の味が味わえるのです♡
似たレシピ
白花豆の甘煮
ほくほく甘い白花豆時間はかかるけどおいしい
お正月☆白花豆の甘煮
甘いものがちょっと食べたい時にちょうどいい常備菜！しかも食物繊維も豊富なので便秘解消にも役立ちます(*^^*)
*白花豆の豆腐プリン*
大好きな白花豆でぷるぷるの美味しいお豆腐プリンが出来ました^^♪甘い煮豆を使ってるのでお砂糖なしです☆
*お口でとろける白こしあん*
お好みで砂糖を増やしても。口の中ですっと溶けるあんこです。
白花豆の甘煮
甘くて柔らかく煮た白花豆の煮物。２回ほど湯でこぼすのが成功の秘訣！
♡常備菜♡白花豆の甘煮
☆話題入り感謝☆ 箸休めにお弁当にあると便利な常備菜。煮豆はけっして難しくはありません。いろいろな豆でも作ってみてね。
白花豆の甘煮
自分で煮たお豆は甘さを調節できるよ。
白花豆（いんげん豆）の甘煮
硬い白花豆も、じっくり煮込めばやわらかくいただけます。豆と、砂糖は同量にすれば簡単☆ 食べ過ぎに注意！
【離乳食中期～】白花豆とりんごの甘煮
味付け不要！りんごと一緒に炊くことでほんのり甘い煮豆の出来上がり(*^ω^*)おやつにもおかずにも使えて便利です。
基本★白花豆の甘煮
甘くねっとりとした大粒の白花豆の煮豆。箸休めに、お茶うけに、ほっこりできる一品です。煮豆の中では簡単です。
白花豆の甘煮
冷たくひんやりした煮豆はスイーツのように美味しいです。
白花豆の甘煮
ねっとり甘くて手が止まりません(笑)幸せ(^^)
ｷﾑﾗｱﾔ 
白花豆の甘煮(圧力鍋を使って)
いろいろの豆を煮てきましたが、白花豆は初めてでした。紫花豆の煮方や、いろいろのレシピを参考にさせて貰いました。
煮花豆
大好きな煮花豆を、甘さ控えめに作りました。お弁当にも。
箸休めに圧力鍋で白花豆の甘煮
実家の母から教えてもらった家族が大好きな白花豆の甘煮。圧力鍋だからすぐできます。ご飯の箸休めにどうぞ(^o^)
簡単 花豆の甘煮
作ってみると意外に簡単！ダイエット中のおやつにもぴったりです。
白花豆の白餡
白花豆で餡を作るとサラっとした口解けで上品な味になります。作ってみると意外に簡単♪ご家庭で高級和菓子食材を作ってみましょう！！
yuchaki 
白花豆の甘煮
手作りすれば、柚子の香りや、レモンなどいろいろアレンジできますよ！
おせち☆圧力鍋でふっくら白花豆
忙しい年の瀬、圧力鍋で短時間で作りましょう。甘さ控えめでふっくら、やわらか、失敗なし。
白花豆の甘煮
甘めに仕上げました。圧力鍋で時短＆ホクホクに。
しろえびびび 
おせちの白花豆の甘煮
おせちの一品、黒豆ではなく大粒の白花豆を使った煮豆です！
白花豆の甘煮
時間があるときにコトコト煮ておけば、幸せなやさしい味のおやつ。
白花豆の甘さひかえめ煮
寒い日には一晩水につけた豆を朝からことこと煮ます。2012年1月13日話題入り♪ 甘さ控えめでふっくら美味しいです☆
圧力鍋で簡単★白花豆煮物★漬け置き有無
圧力鍋なら豆の浸水無しでもできるんです！浸水無しと1時間版のレシピです甘さ控えめ優しい家庭の味★
ぼんまる★れしぴ 
ほゎ甘♡お料理にも使える♫白花豆の甘煮✿
かなり甘さ控えめに仕上げた甘煮ですがお豆の優しい味を活かした煮豆なのでそのままでもお料理に使っても☆ふっくら美味しい♡
白花豆の甘煮
甘さは控えめですが、てんさい糖を使う事でコクが出ます
ゼロ活力鍋で時短☆美味しい白花豆の甘煮
活力鍋で、簡単に柔らかい甘煮が炊き上がります＾＾お豆は、甘さ控えめでシロップまで美味しい♪
☆白花豆の竜田揚げ☆
白花豆を使った簡単レシピ♪
＊花豆の甘煮＊
黒豆より早く煮えるので楽チンですよ☆
白花豆のフライドビーンズ
ナッツが大好きな13ヶ月の次女。さすがに乳児にナッツばかりあげるのはアレルギーが心配なので、ナッツぽいかな〜と思って
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22040235
