作り方
- 1
大きめの容器に◯の調味料を入れ混ぜておく。
- 2
とうがらしは先の軸を切り落とし、ひとつずつ穴を開ける。
- 3
油をしいたフライパンに、②とうがらしを並べ両面焼き色をつける。(約2〜3分)
- 4
①に焼いたとうがらしを入れしばらく浸す。少し置いて全体が浸るよう混ぜる。
コツ・ポイント
・少し置いて食べるほうが、味がしみて美味しいです。
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