とうがらしの焼き浸し

mako___
mako___ @cook_40296844

簡単に作れる焼き浸しです♩
このレシピの生い立ち
とうがらしがあれば、いつも作るレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. とうがらし 20本
  2. 小さじ1
  3. ◯水 100㎖
  4. ◯醤油 大さじ1
  5. 鰹節 2g

作り方

  1. 1

    大きめの容器に◯の調味料を入れ混ぜておく。

  2. 2

    とうがらしは先の軸を切り落とし、ひとつずつ穴を開ける。

  3. 3

    油をしいたフライパンに、②とうがらしを並べ両面焼き色をつける。(約2〜3分)

  4. 4

    ①に焼いたとうがらしを入れしばらく浸す。少し置いて全体が浸るよう混ぜる。

コツ・ポイント

・少し置いて食べるほうが、味がしみて美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mako___
mako___ @cook_40296844
に公開
材料少なめで手軽に作れるレシピを公開しています🍋皆様からのつくれぽ感謝しています👏🏻
もっと読む

似たレシピ