かぜ予防や冷え対策に！しょうがの佃煮
くらしいきいき @cook_40281436
体がじんわりあったまるしょうがの佃煮。多めに作って冷蔵庫で保存OK。ほかほかごはんに相性抜群。常備しておきたい一品です。
このレシピの生い立ち
冬に向けてからだがあたたまるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがの皮をむいて千切りにする。熱した鍋にごま油としょうがを入れ、よく炒める。
- 2
しょうがに火が通ったら（A）を入れて弱火にし、じっくり火を通す。
- 3
水分がなくなってきたら、はちみつといりゴマを加えて混ぜ合わせる。
- 4
火を止めて出来上がり。
リアクション
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