厚揚げとキノコのあんかけ
ハチエモン @cook_40297009
サッパリして食べやすい♪厚揚げとキノコで八宝菜風♪ご飯の上にかけても美味しい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で出来たため♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ・人参・長ネギ・しめじ・エリンギを食べやすいサイズに切り、フライパンに入れる
-
- 2
1に調味料☆を入れ、強火でお鍋がグツグツ鳴るまで蓋を閉めて煮込み、弱火にして5分煮込む
-
- 3
味見をして薄ければ☆で整える、火を弱火のまま、水で溶いた片栗粉を流し入れる
-
- 4
お皿に盛れば完成！！
-
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