アプリでひらく作り方
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材料です
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舞茸は適当な大きさに手でほぐします。オクラは斜めに切ります。
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フライパンに舞茸を入れて、オリーブオイルを入れ炒めます。
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舞茸がしんなりしたら、塩コショウをし、さんまを汁ごと投入し炒めます。
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- 5
次にオクラを投入し少し炒めます。
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卵液を回しかけ、蓋をし、中火で約1分経ったら出来上がり。
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お皿に盛って完成。
ハイ１どうぞ召し上がれ！ -
コツ・ポイント
卵液を入れて蓋をした時、焦がさないように
火加減に注意しましょう！
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