出汁を取った後の昆布と鰹節活用法②

●悠月●
●悠月● @cook_40281546

無駄なく美味しくお酒もすすむ!

このレシピの生い立ち
出汁を取った後の昆布と鰹節が勿体無い、お酒も美味しく飲みたい!

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材料

  1. 昆布 出汁を取った余り
  2. 鰹節 出汁を取った余り
  3. ポン酢 大さじ1
  4. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    昆布は小さめに刻み、鰹節も乗せる

  2. 2

    大葉を刻んで乗せる

  3. 3

    ポン酢と七味を和える

コツ・ポイント

面倒なことは何もなし、混ぜるだけ!

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●悠月●
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