出汁をとった鰹節和え

黒豆あずき
黒豆あずき @cook_40018679

出汁をとった鰹節も、美味しく変身

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材料

2人分
  1. 小松菜 お好みの量
  2. えのき 1束
  3. わかめ お好みの量
  4. 鰹節(出汁をとった) あるだけ
  5. じゃこ お好み
  6. ポン酢 大3ぐらい

作り方

  1. 1

    小松菜、えのきは下茹で。適当な長さにざく切り。わかめは水に浸して戻す。鰹節も、細かく切る

  2. 2

    ①の具を、ポン酢で和えて、じゃこを散らしてできあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お好みの具で

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レシピ作者

黒豆あずき
黒豆あずき @cook_40018679
に公開
きなこ、あんこ、黒豆・・・豆好きです。ジャガイモ、かぼちゃ、アボガド・・・ホコホコ感がだいすきです。
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