鶏肉とネギの甘辛焼き

大阪の飲兵衛
大阪の飲兵衛 @cook_40526035
大阪

鶏肉とネギを香ばしく頂きます。
このレシピの生い立ち
実家で採れた長ネギを使ってみました。

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材料

一人分
  1. 鶏もも肉 250g
  2. 長ネギ 1本
  3. A醬油 大1
  4. Aみりん 大1
  5. A酒 小1
  6. A砂糖 小1
  7. A塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉とネギを一口大に切り、フライパンで炒めます。

  2. 2

    両面に焼き色がついたら、Aの材料をよく混ぜてフライパンに入れて蒸し焼きにします。

  3. 3

    火が通ったら器に盛りつけて完成です。

  4. 4

    blogやってます。良かったら見に来てくださいね。
    https://uribou320.livedoor.blog/

コツ・ポイント

ネギはしっかり焼いて甘味を出しましょう。

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レシピ作者

大阪の飲兵衛
大阪の飲兵衛 @cook_40526035
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大阪
安くて簡単でお酒に合うレシピ紹介している飲兵衛です。「うり坊の肴(あて)」と言うブログもやっています。もし良ければ見に来てくださいね。https://uribou320.livedoor.blog
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