みょうがのとろろ汁【ここから栄養士】

鬼おろしでおろした長いもでとろろ汁を作ってみました♪暑い夏向きのさっぱりしたとろろ汁です。きんきんに冷やしてどうぞ！

簡単、美味しい自信作。残り物のおみそ汁に味噌を足してリメイク料理にも良いです。ステキな朝ご飯のおかずに変身しますよ☆

長芋のとろろ汁。ごはんにかけてどうぞ～♪食欲のない日にもどうぞ。　ねばねば効果、消化をたすけてくれます。

お味噌汁で作っても美味しいです♪

おいしい長芋(もちろん十和田産）と出汁と梅干しで絶品の汁物に!生のとろろで栄養もありとにかく体も心も温まる一品です。

ご飯にたっぷりかけて頂きます。食欲が落ちても、喉越しがよくスルスルイケます。冷やして頂くと格別です。お代わり必須！！

山芋で元気を付けてあげましょう♥︎

とろろのお吸い物。とろろを出汁の中に流し入れただけなのに…なぜこんなに美味しいの？京都の母が作ってくれていた懐かしの味。　

茄子と胡瓜をさっぱりとろろ汁でいただきます。体がスーとする夏の一品です。ごはんにかけてもとっても美味しい♪

簡単にできるのに美味しくホッとできるお味です。味噌汁をとろろに合わせるのが我が家流～♪　　『とろろ汁』検索１位感謝♡

暑い夏の日。食欲がないときに、喉越し良くさっぱり。素麺と合わせても美味しくいただけます。

ほっこりあったかい一品です。もちろんご飯にかけてとろろ飯にしてもおいしいです。

山芋パワー

山芋、オクラ、なめことネバネバ系でまとめてみました。手軽にできてとても美味しいので是非お試しを！

お味噌汁にとろろをいれただけでこんなにからだがぽっかぽか♪冬にはかかせないとろろ汁。08/12/1分量表示変更しました

冬の定番！子供の頃、これが大好きで妹と競って食べてました。←写真では汁少なめですが、ほんとはもっとタップリめにかけて！

長芋と海苔と卵を混ぜたとろろ汁。ごはんにあう一品です。

小さい時から食べていたとろろ汁です。他のとろろ汁を作ったことがありません。

栄養たっぷり、朝でも晩でもご飯のお供にどうぞ♪

昔、祖母がよく作ってくれたとろろ汁。祖母は大きなすり鉢で作ってくれましたが、大きなすり鉢はないので、ブレンダーで！！

とろとろ・ねばねばの冷たい味噌汁です。夏バテ解消にお薦めです。

滋養強壮に効果が高いヤマイモを使って、胃腸にも肺にも優しく作用するとろろ汁を作りました。ヤマイモの粘り成分は糖の吸収を遅らせるため、血糖値を抑える作用もあるので糖尿病予防にも効果が高く、強い抗酸化作用は老化防止や美容にも効果絶大です。ヤマイモは消化吸収もいいし、肺の機能を高める作用もあるので、風邪気味の時など身体が弱っている時に最適の一品。私は卵入りが気に入っています。ヤマイモは加熱しない方が栄養の損失が少ないので、最後に加えています。温かくてほっこり、とてもおいしいとろろ汁の完成です。出し汁にはこだわり、少し面倒ですが昆布とカツオを使って旨みのある出汁を取ると、一層おいしさが引き立ちますよ。是非お試し下さいね。

モロヘイヤは夏野菜の王様で栄養満点♪ダブルとろろで麦ごはんにかけて食べたら、夏バテしらずです。そばにかけても栄養満点

シンプルですがとろ～り美味しいお味噌汁です♪

お袋から教わったものです。

ごまとくるみを入れて減塩に仕上げています。卵なしでアレルギーのある方や減塩したい健康志向の方におすすめです。

長芋さえあれば簡単に出来ます(*´-`)汁物欲しいとき、寒いとき…美味しくて体も温まります(*σ´ｪ｀)σ

具沢山でとろみのあるお味噌汁です。寒い日も、これでポカポカです(○´∀｀○)

シンプルだけどとっても美味しい。暑い夏こそ暑いスープで元気いっぱいに＾＾

超簡単にとろろ汁が出来ちゃいます。ほんとは、手間隙がかかるんだけどね～