たたききゅうりとちくわのしょうが和え

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

きゅうりとちくわの簡単和えものです!3分間クッキングです(^0^)v
このレシピの生い立ち
友達が来た時のおもてなし料理に作りました(^0^)

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材料

3人分
  1. きゅうり 1ぽん
  2. ちくわ 2ほん
  3. しょうしょう
  4. ◎麺つゆ おおさじ1ぱい
  5. ◎ごま油 こさじ1/2ぱい
  6. ◎おろししょうが 1かけぶん

作り方

  1. 1

    きゅうりはめん棒で全体を軽くたたいて手で裂き、種をとって食べやすい大きさに折り、塩をふり3・4分おき、水気を絞ります。

  2. 2

    ちくはは半分に切り、細切りにします。ボールに◎を入れ、ときどき混ぜながら20~30分おきます。

  3. 3

    器に【2】を盛り付けて、お好みでおろししょうがを添えて出来上がりです!!

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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