大根と厚揚げのそぼろ煮

なぎぽち @cook_40043142
簡単おいしー♪なんだか懐かしい優しいお味です(*^^)vあと1品に是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
給食で大好きなレシピを家で再現♪とっても美味しくできました。
作り方
- 1
大根とにんじんはいちょう切り。厚揚げは薄く一口サイズに切ります。
- 2
フライパンにごま油、にんにく・生姜を入れ熱し、ひき肉と大根と人参を炒めます。
- 3
だいたい火が通ったら、厚揚げと★を入れ、ひと煮立ち。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!!
- 5
ちなみにうちんちのだし醤油はこれ♪
コツ・ポイント
小さく具材を切ってるから、すぐ火が通りますよ♪
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