厚揚げとキュウリの簡単塩炒め

ponnko
ponnko @cook_40369693

厚揚げが余ったらお試し下さい。炒めたキュウリもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち
厚揚げとキュウリで一品作りたかったので. . .

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材料

小鉢1~2人分
  1. 厚揚げ(3個入りを使用) 1/3袋(1個)
  2. キュウリ 中1本
  3. 少々
  4. 味の素 少々
  5. 醤油 ひと回し位
  6. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    キュウリは斜め薄切りにして大きめの千切り(おおざっぱでOK)にする。

  2. 2

    厚揚げ1/3個はペーパーで油をとる。厚みを半分にして大きめの千切り(おおざっぱでOK)にする。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油などを熱し①②を入れ炒める。(彩りにハムを加えました)

  4. 4

    塩と味の素(アジシオでも)で味付けし、醤油をひと回し。油が回って全体にしんなりしたら完成。

  5. 5

    鰹節をかけて召し上がれ。

  6. 6

    ⑤はまぶしても。
    トッピングはマヨネーズもありです。

  7. 7

    ④の味付けは
    ○味ぽん
    ○だしの素
    ○カレー粉
    ○コンソメ粉末 
    ○ガラスープの素
    などでもOKです!

コツ・ポイント

☆調味料は少しずつ入れ味見をし、お好みで濃くして下さい。

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レシピ作者

ponnko
ponnko @cook_40369693
に公開
ご訪問ありがとうございます🎵毎日皆さんの素敵&お役立ちレシピに助けられ美味しくご飯を作ることができつくれぽも楽しく投稿しています。本当に感謝です💓💓昔からクックは私の癒しでした🍀レシピ投稿は24年3月からはじめました。ずぼらなのでお安い材料であまり面倒でないもの. . .なんかトーストが多いですが (///ω///)♪よかったらお試し下さい ネ。皆さんのフォローや「いいね!」、つくれぽ. . .とっても嬉しいです!💪がでます +(人・∀・*)+。♪ Thanks!!🎉゚拙いレシピですがご感想頂けると励みになります (’-’*)♪ばりばり?の昭和生まれコレステロールが気になるお年頃でもパンが好き(*≧з≦)ドリフ風に「ダミだこりゃ」(ノ∀`)どうぞよろしくお願いします 💓 🍞 🥐 🥞 🥖 🥯
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