バター醤油の【とうもろこしご飯】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

とうもろこしの甘味たっぷり。

このレシピの生い立ち
とうもろこしをいただいたので。

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材料

  1. とうもろこし 2本
  2. ▲バター 10g
  3. ▲醤油 大さじ1/2
  4. ▲みりん 大さじ1
  5. ▲酒 大さじ1
  6. 【ご飯用】
  7. 4合
  8. ●バター 10g
  9. ●醤油 大さじ1/2
  10. ●酒 大さじ1
  11. ●白だし 大さじ1
  12. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    米を洗って●を入れ、4合のラインまで水を入れる。

  2. 2

    とうもろこしの実を取り、芯を炊飯器に入れて炊飯開始。

  3. 3

    とうもろこしの実をフライパンで炒め、焼き色がついたら▲を加えて余分な水分を飛ばす。

  4. 4

    ご飯が炊き上がったら芯を取り除き、とうもろこしを入れて混ぜ、塩ひとつまみを加えて味を整える。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みの薬味を添えて完成^ ^

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SO「K」
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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