エリンギとポークの黒ゴマソイソースパスタ

☆結★
☆結★ @cook_40049813

Afternoon Teaメニューの再現です。

このレシピの生い立ち
美味しかったので!

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 豚肉 50g
  3. エリンギ 小さいもの1本
  4. 枝豆 20粒ほど
  5. 生姜チューブ 3cmほど
  6. 塩コショウ 少々
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを指定の時間で茹でる。

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れ炒める。
    豚肉に火が通ったらエリンギと枝豆と生姜を入れ軽く炒める。

  3. 3

    フライパンにパスタを入れる。

  4. 4

    塩コショウと醤油で味を調える。

コツ・ポイント

Afternoon Teaメニューはミョウガでしたが、私は苦手なので生姜を入れています。

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レシピ作者

☆結★
☆結★ @cook_40049813
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20代の実家暮らしです。時間を見つけて夜ご飯作ってます。
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