さっぱり！トマトともずくの酢の物
まべっち @cook_40344908
もずくは水溶性食物繊維が豊富！お腹を崩しがちな夏に食べたい食材です。旬のトマトと合わせて
美味しくお腹を元気に^_^
このレシピの生い立ち
トマトが沢山とれたので、もずくと合わせてみたら
とても美味しかったのでレシピにあげてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
醤油、きび糖、酢を混ぜ合わせておく
-
- 2
お好みでトマトの皮を剥いてから
トマトを1〜1.5センチ角に切っておく。 -
- 3
1の調味料とトマトを合わせる
-
- 4
もずくはコチラを使用しました
こちらは水洗い不要だったのでそのまま使用しました
必要時、水洗いし水切りして下さい -
- 5
3とモズクを混ぜて冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成！
すぐでも食べられますが冷やした方がトマトに味が染みて美味しいです -
コツ・ポイント
火を使いたくない真夏の食卓に。混ぜるだけ簡単です。
量が多いので少人数の方は半量でどうぞ
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