夏の作り置きに!簡単鶏ささみの酢味噌和え

ぱん吉。
ぱん吉。 @cook_40338620

暑い夏に酸っぱ旨い!鶏ささみときゅうりで簡単酢味噌和えです。作り置きにも◎

このレシピの生い立ち
いつものレシピをまとめました。

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材料

  1. 鶏ささみ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1/2個
  4. わかめ 適量
  5. ★酢 大2
  6. ★砂糖 大2
  7. ★味噌 大2
  8. ごま 大2

作り方

  1. 1

    鶏ささみは湯掻いて細かく割いておく。

  2. 2

    きゅうりを細切りにする。

  3. 3

    トマトを賽の目切りにする。

  4. 4

    わかめは戻して水気をよく切る。

  5. 5

    ★の合わせ調味料を作り、この中でよく和える。

  6. 6

    よく冷やしてからお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

鶏胸肉でも大丈夫です。

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レシピ作者

ぱん吉。
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食べ盛りの息子がいる主婦です。息子がいつか独り立ちをする時のためにレシピを残そうと、クックパッドを始めました。Twitter→@impan0309
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