まるごと!ゴーヤのスパイシーチーズ焼き

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
調味料をまぶして焼くだけ!ゴーヤをワタまでまるごといただきましょう♡ほろ苦さにスパイシーな香りがクセになる美味しさです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをワタまでまるごと食べられるレシピを考えました。
作り方
- 1
ゴーヤは8mm幅の輪切りにする。
- 2
ゴーヤをポリ袋に入れ、カレー粉、片栗粉、粉チーズ、塩を加えて全体にまぶす。
- 3
オリーブオイルを熱したフライパンで両面をこんがり焼く。
コツ・ポイント
・ズッキーニに軽く押しつけるようにしながら、すべてまぶしましょう。
・オリーブオイルは米油やサラダ油などで代用可能です。
似たレシピ

ゴーヤのチーズ焼き
ゴーヤ苦手な娘が完食!苦味が和らいで食べやすいです。


ゴーヤとウィンナーのチーズ焼き♪
ゴーヤの苦味を、チーズの香ばしさで食べやすく作りました。


スペアリブのスパイスチーズ焼き
甘くてスパイシーな味はあと引く美味しさです♪豪華に見えるのにタレに漬け込んでオーブンで焼くだけだから意外と簡単!


ゴーヤのチーズ焼き
ゴーヤを美味しくたくさん食べられるメニューです♪


ゴーヤのガーリックチーズ焼き
夏に食べたくなるゴーヤ


ゴーヤのチーズ焼き
ゴーヤとチーズを合わせることで、ゴーヤの苦みもまろやかになったかな?


ゴーヤの鶏ひき肉そぼろチーズ焼き
ゴーヤと鶏ひき肉、チーズを合わせてトースター加熱にしてみました。ゴーヤの苦味(美味しさ)を堪能出来るかと思います☆


ゴーヤの肉詰☆ダブルチーズ焼き
ゴーヤの肉詰めにチーズを入れました。ケチャップでもポン酢でも♡


簡単 ゴーヤといわしのチーズ焼き
ゴーヤとイワシ!ひとくせもふたくせもある食材同士が絶妙のコラボ!大人なプロ味覚に惜しげもなく栄養バランスのシャワーを!!


ゴーヤのチーズ焼き
ゴーヤで手軽に1品作ってみました。


ゴーヤ好きの為の☆豚バラチーズ焼き
フキノトウのチーズ焼き ID19803827 フキノトウPizza ID20408381 の美味しさをゴーヤに置き換えて


福神漬けとらっきょうのカレーチーズ焼き
即席おつまみ!クセになる味です。


ゴーヤのカレーチーズ焼き
チーズカレー風味☆ゴーヤの苦味も和らいでシャキシャキ美味しく召し上がれます(^^)おつまみにもピッタリ☆


ゴーヤのチーズ焼き
チーズとゴーヤの相性ピッタリ


ゴーヤのチーズ焼き
お子さまにも、おつまみにも。


丸ごと玉ねぎのチーズ焼き
丸ごと玉ねぎを電子レンジとオーブントースターでヘルシーおつまみにしました。


ゴーヤの肉詰めチーズ焼き
チーズとろけるゴーヤの肉詰め 少し焼けたプチトマトをソースの代わりに♫


ゴーヤのポテサラチーズ焼き
ゴーヤにポテサラを詰めて 簡単おつまみ!お弁当の一品にもなります残ってしまったポテサラを活用してもイイネ


完熟ゴーヤのチーズ焼き
完熟ゴーヤなので苦くありません♪


蓮根のチーズ焼き
蓮根切って、ポリ袋に調味料入れてシャカシャカして焼くだけの簡単レシピです。


レンコンのチーズ焼き
止まらなくなる美味しさですよ。


ゴーヤのチーズ焼き
ゴーヤとウィンナーは合います‼


ゴーヤの肉巻きチーズ焼き
ゴーヤの苦味がお肉の旨みでなんとも言えないくらいおいしく変身!ゴーヤ好きの方は是非(*^^*)


ゴーヤとベーコンのチーズ焼き
ビールにぴったりなゴーヤの食べ方です! o口(・∀・ )たっぷりチーズでどうぞ☆


ゴーヤのハーブ☆チーズ焼き
ゴーヤにチーズを組み合わせると苦味が減少☆2013/6/21「夏 おもてなし料理」でカテゴリ入りさせて頂きました。


ゴーヤのHOTチーズ焼き
ゴーヤの苦手な子供にも大人気の逸品です。


ゴーヤとミンチのチーズ焼き
ミンチから出る脂で苦いゴーヤからも甘味が生まれます。


ゴーヤとコンビーフのチーズ焼き
ゴーヤ、コンビーフ、玉ねぎをチーズ焼きにした簡単おつまみです。ビール、チューハイ、泡盛にぴったりですよ。


ゴーヤとおじゃこのチーズ焼き
チーズがゴーヤの苦味を消してくれます!ビールのお供に!


ゴーヤで簡単カレーマヨチーズ焼き
カレー味でゴーヤの苦みが程好く、とろけるマヨチーズとの相性もバッチリ!一度お試しあれ^^

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23948049