夏らしく鶏ササミの梅和えを！【簡単】
すぴか☆すぷりんぐ @cook_41209721
暑い夏にこそ食べたい梅和え鶏ササミ！さっぱりしていて味もしっかりしてるのでご飯やお味噌汁にあいます。
このレシピの生い立ち
夏なので梅和えが食べたいなと思い、家にあるものでササッと作りました。5~10分くらいで作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ササミは酒をかけて蒸し焼きにする
- 2
梅干し3個から種を外し、指の腹で潰した後、青じそチューブと和える
- 3
ササミをフォークで解してから、2とともに和える
コツ・ポイント
梅干しは原型を留めなくなるまで潰す方が和えやすいです！
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