小松菜としらすのおにぎり
KODZUKEN @cook_108414114
小松菜やほうれん草が少し余った時にいいと思う。
このレシピの生い立ち
静岡(富士市)の食材を使っておにぎりを作ろうとして、思い浮かんだ。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜1枚とは、これのこと。
こんなになくてもいいかもしれない。 -
- 2
小松菜を、おにぎりにした時、５：５の割合になるように切る。
それぞれ５０ｇくらい。 - 3
ボウルにすべて入れて混ぜる。
- 4
ラップの上に移し替えて、握る。
コツ・ポイント
小松菜は、生を使っても、ゆでてもOK。
葉の部分は切りにくいため、手でちぎったほうがいい。
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