焼きなす きゅうり さっぱりだし和え

アプリコットPHOO
アプリコットPHOO @cook_40178764

夏の暑い時でもさっぱりいただけます、

このレシピの生い立ち
なす きゅうり を食べたかったので

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材料

  1. なす 2本
  2. きゅうり 1本
  3. 大さじ1
  4. 白だし 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    なす きゅうり 食べ易い大きさに切る

  2. 2

    なす 油で焼く
    きゅうり なす 白だし 酢 しょうゆで、軽く混ぜる

コツ・ポイント

なすに焼き色をつける
きゅうりに塩を振っておく

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レシピ作者

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