アプリでひらく作り方
- 1
なすを厚さ0.5cmの半月切りにし、赤パプリカを一口大に切る。
- 2
フライパンで油を熱し、豚肉を焼く。
- 3
豚肉に火が通ったらなすを加えて炒め、カレー粉とウスターソースを加え、さらに炒める。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】100g
・短時間でできる。
・カレー風味でおいしく減塩できる。
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