アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にささみを入れ、調理酒をかけて、ふんわりラップ、もしくはフタ（耐熱のもの）をずらしてレンジ600wで2分加熱
- 2
きゅうりを縦半分に切り、その後斜め薄切り
ささみがさわれるくらいに冷めたら、手で裂く - 3
ボウルに2（鶏の煮汁も）と残りの材料を全て入れ、よく混ぜてできあがり
- 4
写真はレンチンした、もやし半袋が入ってますｗ
コツ・ポイント
・お時間、やる気のある方はきゅうりに小さじ半分ほどの塩をまぶして10分ほどおいて、しんなりしたら絞って使ってください
・調味料が混ぜにくい場合は、ボウルに調味料を先に入れ薄味に薄めためんつゆ大さじ1でタレを作ると混ぜやすいかも。
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