アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは厚さ5ミリくらいの銀杏切りにして水にさらした後、600wのレンジで2分チン
- 2
フライパンに油をしき、豚肉をいれ、その上に片栗粉をふって、炒めながら絡める。肉の色が変わってきたら、①の蓮根を加える
- 3
⭐︎の調味料を加え、少しとろみが出るまで炒める
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