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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 調味料
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. ★みりん 小さじ1
  7. ★カレー粉 小さじ1
  8. ★水 1カップ

作り方

  1. 1

    厚揚げは、キッチンペーパーで油分少し取る。一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに★の調味料を入れ、厚揚げを入れて中火にかける。

  3. 3

    煮立ってきたら、弱火にし5〜6分煮込んで煮汁が少なくなってきたら火を止めて完成。

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レシピ作者

朋ちやん
朋ちやん @cook_40048773
に公開
自分の料理の記録。いろんな料理に挑戦してみたくて始めました。平日は、会社員として働いていますので、夜中や休日にお料理をして楽しんでます。食べ歩くのも、デパ地下をみて歩くのも大好きです。
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