アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉にニンニク、醤油を加えて揉む。
衣をつけて天ぷらにして油を切りながら粗熱を取っておく。 - 2
マヨネーズ大さじ2にわさび小さじ半分〜1を加えてとり天と混ぜ合わせてアオサを振りかけて完成。
コツ・ポイント
ふわっと香るニンニクとコクの有るマヨネーズに混ぜ合わせたわさびがツンっと爽やかにしてくれます。
具材を選ばず野菜の天ぷらでもお勧めです。
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