☆簡単☆豚こまレタスの塩レモン炒め
PATTIE◎ @pattie_recipe
パパッと簡単！包丁まな板不要！
味付けは相性抜群の鶏がら×レモンでさっぱり♪
シャキシャキでジューシーなレタスの食感がやみつきになる1品です✨
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま切れ肉は◎を加えて揉み込む。
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- 2
レタスは適当な大きさにちぎる。
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- 3
フライパンにごま油を中火で熱し、豚こま切れ肉を色が変わるまで焼く。(ほぐして広げて焼くと良いです)
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- 4
レタスを加え、1分〜1分半ほど炒めたら、☆を加え、さっと炒める。
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- 5
器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
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コツ・ポイント
・【工程②】レタスは洗ったらしっかり水気を切ってください。
・【工程④】味が薄い場合は鶏がらを増やしてください。レタスは炒めすぎるとシャキシャキ感が無くなってしまいます。
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