アプリでひらく作り方
- 1
中サイズのジャガイモを櫛切りします。太過ぎたら12等分
- 2
水に浸して上げ水を切ります。
- 3
片栗粉をボールに入れて全体にまぶします。
- 4
たっぷりのサラダ油に全て沈めて火を付けて、180度になるまで揚げます。
- 5
油から上げたら熱いうちに塩を降ります。
コツ・ポイント
常温から揚げ始めます。
似たレシピ
外カリ☆中もっちりハッシュドポテト
外はカリカリ☆中はもっちり☆ジャガイモと片栗粉だけでとびきり美味しいハッシュドポテトです！
外はカリカリ、中はふわふわのポテトフライ
揚げ物をするとき、ついでにもう一品のポテトフライです。
カリふわ！おいしい揚げないフライドポテト
オリーブオイルでヘルシーに！片栗粉が決め手の揚げないサクサクフライドポテトです！
yuriey 
外カリっ☆中モチっ☆ハッシュドポテト
外はカリっと中はモチっと☆子供も大好き♡常にリクエスト(*´▽｀*)大人もビールとの相性かなりイイです( *´艸｀)♡
ほくほくフライドポテト
片栗粉で揚げるフライドポテト♪下ゆでするので、揚げ時間短縮です。
みぽそね 
スペースパンｉ／定番ポテト
放ったらかしの手抜き調理です。もうすぐ3歳の次男にバカウケ。
外はｶﾘｯ！中はとろ～りﾎﾟﾃﾄのﾌﾗｲ
茹でたじゃが芋を揚げるだけ♡お店のﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄには負けないくらい美味しぃ♡
ポテトフライ
簡単に手早くホクホクのポテトフライが食べられます(^▽^)
こつぶはゆっちー 
外はカリッ☆中はホクッ♡フライドポテト
外はカリッ☆中はホクッ♡そんなフライドポテトを自宅で食べたくて作りました♪お好みでケチャップをつけて召し上がれ♡(^^)
簡単サーモンポテトフライ
簡単だけど子供が食べやすくてコロコロ可愛い、お弁当にもピッタリのポテトフライです。
外カリ中とろタコ焼き！小麦粉から作ろう！
タコ焼き専用の粉いらず！具や味付けはお好みで、生地の配合のみのざっくりレシピです（≧∇≦）
中モチ外カリ♪じゃがいもパン
パン生地にじゃがいもを一緒に練り混んだら中モチモチ外カリカリのパンになりました♪♪
カリポコ♪激うまポテト
ポテトに少し砂糖を混ぜた片栗粉をまぶして揚げるだけ。わずかに甘いカラメルカリカリ！びっくりするほど美味しいポテトに！
sonomiki 
新じゃがチップス、外はカリカリ中ホクホク
片栗粉を付けて揚げるだけ。外はカリカリ、中はホクホク、やめられませんよ〜
【中ほく外サク】美味しいフライドポテト
外はカリカリ、中はホックホク。お家で揚げたての美味しいフライドポテトは如何ですか？
カリモチ♪一口ポテト☆
じゃがいもと片栗粉で作る簡単おやつ。
さくっと(^-^)じゃがいもの輪切り揚げ
いわゆる【輪切りのフライドポテト】輪切りじゃがいもをまずは低温から。2度揚げでさくさくホックホクホク( 〃▽〃)
室温から加熱で、簡単外カリ中ほくポテト
室温から加熱するので、油はねもありませんし、下準備が簡単で、失敗がありません。新じゃがだと皮ごと作れるので美味しいです。
たこ焼き（外カリ、中とろ～っ）
市販の粉ですが、水の量を変えて…外カリッ、中とろ～っとしておいし～いたこ焼きです。
外はカリ！中はシャキッ！じゃが焼き
おやつにも、料理の付け合わせにも簡単美味しいじゃがいも焼きです！丸のまま、切り分けても楽しいです！
ゆきおりおん 
じゃがいもで簡単カリホクフライドポテト
レンジと片栗粉で簡単にフライドポテトを食べてます。写真は新じゃがのため皮をむいていません。。。
きーはは 
ウインナーポテト
お弁当に大活躍しますよー♬ケチャップ付けて食べてくださいo(^▽^)o
おつまみフライドポテト
カリカリのフライドポテトをお好みの味で！
外カリ中ジューシーミルフィーユとんかつ
中にも外にもふんだんに米粉を使った食感を楽しむとんかつです#米粉活用
外カリ！中フワ！ジャーマンポテト！
中はホクホクなのに外はサクサク！新食感すぎて何個でも食べちゃう一品です！
外はカリカリ中はホクホク♪フライドポテト
おつまみやお弁当、あと一品というときに役立つのがフライドポテト。美味しく揚げる我が家のコツは小麦粉と１９０度の高温です。
ErikoＴ 
外カリっ！中もっちりな 簡単ポテチー焼き
我が家の大好きなポテチー焼きです。ジャガイモとチーズさえあれば、簡単に作れます(^^)
外はカリッ、中はモチッ♪ハッシュドポテト
おやつにはもちろん、形を変えたら料理の付け合わせにも丁度良いです♪とっても簡単で自分でアレンジ出来ちゃいます☆
牛肉とじゃがいもの土手煮風
スジ肉を調理する圧力鍋が無いため、カレー用牛肉とじゃがいもでお肉がほろほろの土手煮風煮物を作ってみました。
さきょちん 
カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き
ポテトチップスとフライドポテトの中間を目指して作りました。焼きたて最高！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24146164
