とろろマグロ付け丼❤️❤️❤️

犬の耳
犬の耳 @cook_109321785

夫婦揃って大好物なんです~( =^ω^)
最後の晩餐は これがいいっ笑っ

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材料

2人前
  1. マグロのお刺身 180g
  2. 長芋 100g
  3. 醤油 50しーしー
  4. みりん風調味料 50cc
  5. 大葉 2枚
  6. 万能ねぎ 適量
  7. わさび 適量
  8. のり 適量
  9. ご飯 好きなだけ!

作り方

  1. 1

    醤油とみりんをお皿にあわせてまぜ マグロの切り身を漬け込む。
    (2時間ほど)

  2. 2

    長芋はすりおろしておく。
    ねぎは千切りです。

  3. 3

    器にご飯をよそい、ねぎをパラッとひき 長芋のとろろ敷く。

  4. 4

    次に大葉、マグロ、のりの順で
    最後にわさびを飾る。
    醤油を少しかけ、頂きます~
    (人´ з`*)♪❤️

コツ・ポイント

我が家は、あえてとろろに味付けしませんが、先にお醤油や白だしなど混ぜてもいいと思います~( =^ω^)笑っ

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レシピ作者

犬の耳
犬の耳 @cook_109321785
に公開
簡単、大好き💕皆様のレシピ たくさん勉強させて頂いてます~(о´∀`о)笑っ
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