とり肉とキャベツの味噌炒め

mametaro
mametaro @cook_40312737

味噌としょうがでシンプルな味つけです(*^^*)

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材料

2〜3人分
  1. とり肉 1パック
  2. キャベツ 3〜4枚
  3. 舞茸 1/2袋
  4. ねぎ 適量
  5. 味噌 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ2
  7. しょうが 大さじ1

作り方

  1. 1

    一口大に切ったとり肉に、味噌、料理酒を揉み込んで10分ほど置く。

  2. 2

    フライパンに油をひき、とり肉を炒め、キャベツ、まいたけ、しょうがを加える。

  3. 3

    火が通ったら、細かく刻んだねぎを散らしてできあがり!

コツ・ポイント

ねぎはお好みでのせてください♪

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レシピ作者

mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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