簡単♡厚揚げステーキのすり胡麻まみれ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

コッテリ派ではなくサッパリ派気分の時はコレ♡胡麻とゆかりの風味がサッパリとして良い感じ♡卵焼き器でササッと焼き上がります。

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材料

  1. 絹厚揚げ 今回は4個入り1パック使いました。
  2. 胡麻 大さじ1
  3. ポン酢 厚揚げ1個に大さじ1
  4. すり胡麻 厚揚げ1個に大さじ1
  5. ゆかり 少々
  6. 白髪ネギ刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    卵焼き器で胡麻油を入れ、両面香ばしく焼く。

  2. 2

    お皿にのせたら〜ポン酢をまずかけ〜すり胡麻たっぷりかけ〜ゆかりを少々パラパラ〜白髪ネギのせたら〜出来上がり♡

コツ・ポイント

卵焼き器にちょうど4個入る大きさです。もちろん普通のフライパンでもOK♡胡麻油は普段使いのオイルでもOK♡すり胡麻はたっぷりかけてね♡

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レシピ作者

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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