作り方
- 1
大根を皮を剥く。半月切り
豚肉、食べやす具きる。
卵→ゆでたまごにしておく - 2
フライパンに、サラダ油を少し入れ
豚肉を炒める。大根、水を入れ煮込む
あくをとる。 - 3
調味料をくわえ煮込む、結びこんにゃく、天ぷらもくわえて煮込む
コツ・ポイント
じっくり煮込む
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