アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に手羽先を入れる。
塩こしょうと片栗粉も入れ、シャカシャカ振る。 - 2
ボウルに★を入れて混ぜておく。
タレはこれで出来あがり。 - 3
多めの油を入れたフライパンで、手羽先の皮面を下にして蓋をして焼く。
- 4
手羽先に焼き色がついたら裏返し、再び蓋をして焼く。
※油が跳ねるので裏返したらすぐに蓋をしめる！ - 5
火が通ったら、火を止めてキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
②のタレを入れ、予熱で煮絡める。
※焦げないように注意 - 6
ブラックペッパーと白いりごまを振れば出来あがり。
コツ・ポイント
・手羽中でも美味しく作れます♪
・手羽先を焼く時に油が跳ねるので、できるだけ蓋は開けずに時々フライパンをゆするのがオススメ♪
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レシピ作者
作るのも食べるのも大好きです👩🏻🍳夫婦2人暮らし、スポーツマンの嫁🏐🏋🏻普段の献立からお菓子作りまで実際に作って美味しかったレシピのみ記録用に掲載していきます📖フォロー&つくれぽありがとうございます🐈🐈⬛
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