簡単♡手羽先の甘辛焼き

rka_mama
rka_mama @cook_40053008

ピリッと甘辛、おいしい手羽先~♪
このレシピの生い立ち
手羽先が安かったので♪

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材料

2人分
  1. 手羽先 8本(約500g)
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ブラックペッパー 好きなだけ
  7. 白ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    手羽先の裏側に切れ目をいれて、熱したフライパンでカリッとするまで両面焼く。

  2. 2

    混ぜたわせておいた調味料をフライパンに入れて絡ませる。

  3. 3

    弱火にして、火が通るまで煮詰める。

  4. 4

    たれが少なくなってきたら、ブラックペッパーをかけてまぜあわせて白ゴマをパラッとかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

ブラックペッパーたっぷりで大人味!!
おつまみにも~(^3^)/

ブラックペッパーを減らせば、
ちびっこも美味しく食べれます♪

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レシピ作者

rka_mama
rka_mama @cook_40053008
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さんきょうだいの母です♩いかに楽に美味しくつくれるか…
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