お節☆栗きんとん☆黒豆煮☆簡単☆なます

はじめてのつくれぽをする
元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

意味がちゃんとあるけど、自分流に季節感あるお節を作りたくて考えました
スウェーデンキッチン風のおせちです

お正月に特別な行事をしないスウェーデンですが、お店が閉まっている事が多いため、買いだめをしたり、作り置きをするのが一般的です

簡単なワンプレートにしました
火を使わず、レンジで簡単につくれます
全て、冷蔵庫で3～4日は保存できる作り置きおかずばかり
日々の常備菜、お弁当に活用できます
他にも、公開していますので、ご覧いただけたら嬉しく思います

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材料

  1. 北欧風お節　7品目 少しずつ、空白をつくりながら盛る

作り方

  1. 1

    7つの北欧風お節を少しずつ、高さを出しながら盛り付ける
    丸いお盆に、小皿を置き、こんもりと盛り付けるといい

  2. 2

    ７品目作り、既に公開済みです
    レシピが載せられない状況です

コツ・ポイント

Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』　　　　　　　料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます　　　　　　　がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ

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レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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