五目かけご飯で便秘を改善しよう！

豚肉に塩麹をまぶし，野菜を食べやすい大きさに切る。

油を少々入れ，豚肉を炒める。少ししてから白菜の芯など硬い部分から少しずつ入れて炒める。

水，しょうゆ、酒､出汁、酢を入れ調味料を作り，最後に片栗粉を加える。

炒めた野菜や肉に全体的に回し入れ，とろみがつくまで火にかけておく。