簡単♪ささみおろし南蛮ソース♪今夜の夕食

スジを取らなければ、一番手間がかからない鶏ささみウチは取りませ～ん♪私はマッチョではありませんが、皆に筋肉質だと言われるのは、ささみをよく食べるからかも…ただ、パサつく、固くなる、そんな風に言われるささみ実はある事をするだけで、物凄く柔らかくジューシーに☆それは…大根おろしを使う事ただそれだけ!「プロテアーゼ」という消化酵素が、「たんぱく質を分解する」働きがあるので、お肉がやわらかくなるんですそれだけでなく栄養面も◎鶏肉の鉄分は、大根おろしを一緒に摂ることで、吸収率を高め貧血予防になります家族は鬼おろしぶっかけの大ファンで、「毎日食える」が口癖です幼い子やご高齢の方には、スジをとってあげてね

ささみはコツさえ知れば、パサつかずジューシー、めっちゃ柔らかく美味しい。カットしないのも重要なポイント。面倒な作業はなし

ご帰宅、お疲れ様です…この後は夕食の準備ですか？スーパーマーケットで、鶏ささみがリーズナブルでしたら、こちらのレシピにチャレンジしてみませんか？包丁、まな板不要、時間はかかりません鶏ささみはヘルシーで高たんぱく質濃厚バターの甘さあるタレに絡め、しっとり柔らかな仕上がりを目指しましたフライパンの中だけで作業し、洗い物が出ない工夫をしています面倒な鶏肉のカットを省き、ささみをそのままじゃーっんと盛り付けるので、豪華に見え映えますご飯が進む味付けにしています冷めても旨なので、ぜひお弁当にもご活用ください！

おつまみにも副菜にも。ヘルシーでパサつかないささみ。

ナスとろとろ、エリンギの食感は楽しく、味染み抜群な優しいお味デパ地下にありそう疲労回復に、おろしがしみるね

濃厚な旨味の豚バラに、大根おろしをかけてさっぱりと◎カリカリ豚の濃いめの味つけに、おろしで中和され計算された1品です

秋の味覚、きのこの美味しい季節に♪たっぷりきのこのチキン南蛮大根おろしがマスト♡大人気、フライパンの中で片栗粉をグルグルするので、洗い物もラク全て計算された料理です疲れてヘトヘトな方に、食べた後は、元気になってもらえるはずお疲れなご家族に、食べさせてあげてください作っている貴方も、頑張りすぎないで、必ず美味しくなるしかけがあります後片付けもサッと終わらせて、ゆったり過ごせます家族は、南蛮シリーズが大好きなので、ホント楽勝ですパクパクよく食べてくれました時差夕食の家族は、冷たい状態でおいしかったと報告がありました冷めても、熱々もどちらもオススメです♪大根おろしは、消化を助けますので、夜食にも良さそうですね♪

ささみでも、パサつかず、しっとりで美味しいです。

ささみがパサつかずに柔らかくつるんとした食感に♪

ささみを揚げ焼きして、甘辛のタレで味をつけました♡片栗粉をつけてるのでパサつかず、ご飯が何杯も進んでしまいます*❁｡.

ちょっと手間を加えて冷めてもささみがパサつかないで美味しいです

鶏ササミがパサつかず美味しくいただけます。

ササミのチンジャオロースです。塩麹でササミを揉み込み、片栗粉をまぶしているのでパサつかず美味しい！お弁当のおかずにも♪

パサ付かない様にマヨネーズ・片栗粉を塗してサッと焼いたささみに、ぽん酢×甘味とにんにくを加えた調味料をサッと絡めました。

鶏ささみのメイン料理です♡立派な大根が手に入ったので、みぞれ煮が食べたくなりましたもちろん、皮ごと擦ってます色はちょっと白くないですが、味は最高、栄養満点もしかしたら、以前にも同じレシピを作っているかも？ですが…一応、載せますね♪なぜかと申しますと、家族全員がコチラを絶賛してくれたので♪帰宅が遅くなり、ささみをカットするのも、筋を取るのも潔く止めました食べにくいかな？なんて、一瞬、気を遣いましたが、自分の歯でとっておりましたし、一番美味しいと言ってくれたので、家族はこれで良しにしました小さなお子さん、歯の弱い高齢者の方には筋をとってあげても良いです太めのささみでしっかり火を通しましたが、柔らか～冷めても旨◎

こってり系のおかずには、大根おろしをぶっかけてみよう胃腸に優しく、さっぱりいただけますご飯が進むおかずです

パサつくささみは片栗粉でプリプリに☆大根おろしとささみの片栗粉で、とろみがついて、冷めにくいです(*´･ω･｀)b

ささみとナス・レンコンを、我が家の定番【柚子胡椒てりやき】で丼に*片栗粉で焼いたささみは、パサつきません♪

コッテリ鶏肉&舞茸に、大根おろしをのっけたメインおかず夕食のメイン料理胃腸に良いので、新年度の疲れた体に染み渡ります

【簡単】ササミだけどササミっぽくない！しっかり味の唐揚げです❀.*･ﾟ

ささみをパサつかず、プリッと美味しく仕上げます。おつまみにも、合いますぅ～。

パサつきがちなササミをお酒と片栗粉でジューシーにしてから、オーロラソースで仕上げました。野菜はなんでもいけると思います

1本だけ、鶏ささみ肉がありませんか?片栗粉でコーティングされた鶏ささみ肉は、とてもプリっプリで柔らかくしっとり♪冷凍うどんをレンチンしている間に、サッと作れてしまう時短料理です!フライパンの中だけで調理するので、洗い物も少ない♪1本だけ、鶏ささみ肉が余っているなら、ぜひ作っていただきたいです薬味をのっけていただくうどんは、家族に大人気です一人分なら、あっという間につくれるこの「鶏ささみ肉うどん」がオススメです体調が優れない時、疲れた時、病後の回復期に、高たんぱく質でヘルシーな鶏ささみ肉は胃腸に優しいです♡夜食にもいいですご家族にご自分に、ぜひご自愛メニュー、いかがでしょうか？

マヨネーズ効果でパサつかないささみフライ。洗い物を減らす工夫もあるのも作りやすいポイント。

パサつかないやわらかささみとえのき、とろろ昆布でとろっとした和え物です。とってもヘルシー！！えのき、とろろ昆布、片栗粉でWとろとろです！！全量：１８９kcal

鶏ささみを酒と塩でしっかり揉み込むことでパサつかずに食べられます☺こどもたちにも人気な甘酢ダレを使ったレシピです。

フライパンの中で作業パサつかないささみのコツは、砂糖と塩のブライン液マヨで閉じ込め、酒で臭みなし青のりで間違いなし

ささみで作る親子丼です(むね肉やもも肉でももちろんOK) 片栗粉を使うのでお肉もパサつかずにとろ〜り美味しく仕上がります

3種類の食感が楽しめて、間違いない旨ダレで炒めるだけ疲れていても、コレで洗い物がラクなら、作ってもらえるかな～メインに

大根をおろさなくても、細切りすれば簡単フライパンの中で、全て混ぜるからもっとラク洗い物減らせて、めちゃ旨ランチに◎