アプリでひらく作り方
- 1
小松菜・もずくを5㎝長さに切る。にんにくをみじん切りにする。
- 2
☆の調味料を混ぜておく。
- 3
フライパンに油をにんにくを入れて弱火で香りが立つまで熱する。
- 4
むきエビを入れて色が変わるまで中火で炒める。
- 5
小松菜を入れ、油をまとわせるようにひと混ぜする。
- 6
混ぜておいた調味料をいれ、強火にしてサッと炒める。
- 7
もずくを入れてひと煮立したら完成。
コツ・ポイント
あくのない葉物野菜ならなんでも美味しくできます☆
リアクション
レシピ作者
沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島 いぜな島 https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/
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