我が家の炒飯

料理が嫌いな母
料理が嫌いな母 @cook_107760864

どうしても洗い物を増やしたくない昼ごはんのために。
パラパラじゃないけど美味しい。
これが我が家の炒飯です!

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材料

3人分(幼児2人と大人1人)
  1. ご飯 400gくらい
  2. (まな板と包丁を使わない)野菜 適量
  3. ウインナー 2-3本
  4. 1個
  5. 調味料
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1弱
  7. 醤油 大さじ1弱
  8. 塩コショウ(大人用) 適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーはキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油をフライパンにひいて、ウインナーと(まな板と包丁を使わない)野菜をを炒める。

  3. 3

    ご飯、鶏がらスープの素を入れて炒める。

  4. 4

    フライパンの中央を開けて、卵を直接割り入れる。

  5. 5

    卵の白身が少し焼き目がついてきたら、全体に卵が行き渡るように混ぜる。

  6. 6

    鍋肌から醤油を回し入れて出来上がり。(塩コショウはお好みでかけてください。)

コツ・ポイント

まな板、包丁、ボウル、菜箸、、、洗いたくない!
な日に是非お試しください♪

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レシピ作者

料理が嫌いな母
料理が嫌いな母 @cook_107760864
に公開
料理が嫌いですが夫と2人の子どもたちのためになんとか作っています。記録がメインです。
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