海苔ととうもろこしと枝豆のかき揚げ

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
愛知県豊橋市問屋町11-3

海苔にトウモロコシと枝豆をのせたかき揚げです
海苔の黒と黄色、緑と色鮮やかでかわいいです!

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材料

9個分
  1. 焼海苔 1枚
  2. とうもろこし(缶) 100g
  3. 枝豆 30粒
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. てんぷら粉 30g
  6. 30cc
  7. 植物油 適量
  8. 少々

作り方

  1. 1

    このレシピには「焼のり紫7枚」」使用しています。

  2. 2

    海苔を9枚の正方形に切ります。

  3. 3

    トウモロコシ、枝豆、マヨネーズ、薄力粉、水を混ぜます。

  4. 4

    海苔の上に❸をのせます。

  5. 5

    170℃に熱した油で揚げます。

  6. 6

    お皿に盛りつけて塩をふって出来上がり!お好みで、塩ではなく天つゆにつけてもおいしいです。

コツ・ポイント

この料理で使用している「焼のり紫7枚」は瀬戸内海産の海苔です。しっかりとした食感で天ぷらにおすすすめの海苔です。

この商品はこちら→
https://nagainoriweb.shop/?pid=180552692

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レシピ作者

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
に公開
愛知県豊橋市問屋町11-3
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